1) Tronc commun du BPREA (gestion d’entreprise) :
• Les grandes fonctions du monde vivant,
• Les différents types d’agriculture (histoire, filières, acteurs),
• Pilotage de l’entreprise agricole (économique, financier, juridique fiscal),
• Organisation du travail,
• Accès au foncier,
• Stratégie commerciale et négociation.
2) Domaine technique (Maraîchage) :
• Sol, biotope, plantes bio-indicatrices,
• Botanique,
• Etapes de la conduite de culture,
• Filière, acteurs, débouchés,
• Réglementation,
• Travaux pratiques : travail du sol, mise en place et suivi des cultures.
3) 2 options à sélectionner parmi les modules suivants (1 / module) :
MODULE 1 :
– Transformation PAM
– Transformation Fruits & Légumes
– Valorisation des haies
– Communication digitale
MODULE 2 :
– Accueil en milieu rural (hébergement /animation)
– Initiation à l’Apiculture