1) Tronc commun du BPREA (gestion d’entreprise) :
• Les grandes fonctions du monde vivant,
• Les différents types d’agriculture (histoire, filières, acteurs),
• Pilotage de l’entreprise agricole (économique, financier, juridique fiscal),
• Organisation du travail,
• Accès au foncier,
• Stratégie commerciale et négociation.
2) Domaine technique (PAM) :
• Sol, biotope, plantes bio-indicatrices,
• Botanique, principes actifs des plantes,
• Etapes de la conduite de culture,
• Filière, acteurs, débouchés,
• Réglementation,
• Travaux pratiques : cueillette, cultures, transformation
3) 2 options obligatoires :
• Accueil en milieu rural (hébergement /animation)
• Transformation PAM