• Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
• Se positionner dans les différents types d’agriculture, leurs histoires, leurs fondements, leurs organisations
• Réguler l’activité au regard de la stratégie, des opportunités, des évènements
• Gérer le travail
• Combiner les différentes activités liées aux productions
• Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions
• Porter un diagnostic sur les résultats de l’entreprise à l’aide d’indicateurs technico-économiques et financiers
• Réaliser des choix pour l’entreprise en matière fiscale et juridique
• Commercialiser un produit ou un service
• Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif
• S’adapter à des enjeux professionnels particuliers : Prestation de travaux agricoles, Production de plantes aromatiques et Stockage à la ferme, Accueil public à la ferme, Transformation de plantes aromatiques et médicinales.